?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: напитки

Chateau Rauzan-Segla Cuvee Segla 2007
aka_host
Вино: Chateau Rauzan-Segla Cuvee Segla 2007
Производитель:
Chateau Rauzan-Segla
Регион: Франция, Margaux
Алкоголь: 13%
Сортовой состав: 50% каберне совиньон, 48% мерло, 2% каберне фран
Цена: 1500р в Окее, средняя цена на
wine-searcher ~37$
Рейтинги «из интернетов»:
GM16, CT87.1(8), vivino4.0(167)

Дата дегустации: ноябрь 2015
Вид: Насыщенный гранат, малопрозрачное, слезки достаточно вязкие.
Нос: Тонкий, слегка неуверенный. Поначалу темные ягоды, скорее даже варенье из оных, расплывчатые цветочные ноты. Легкая парфюмность, цитрусовые ноты, сухой подлесок, сухая земля, минеральные ноты. По мере аэрации всякий новый бокал приносит новые мелкие парфюмно-цветочные ньюансы, немного ягодных акцентов – занятно. Нос, особенно поначалу, совсем не яркий, но в целом приятный, чуть зеленый по стилю вначале. Часовая аэрация в декантере довольно сильно влияет на вино.
Вкус: Хорошая, но не чрезмерная кислотность (чего слегка опасался учитывая год и т.п.). Уверенно среднетелое (аэрация прибавляет полноты), достаточно напористое, округлое. Танины буквально за десять минут интегрируются, мягкие, но явно зеленоватые – поначалу ощущалась косточковая горчинка, а дальше скорее гребни. Во вкусе ноты слегка неспелой садовой ягоды (малины, клубники?). Послевкусие длиииительное, зеленоватое, в целом приятно. Баланс неплохой, если что и страдает, то наполнение – танины чуть зеленоваты, фрукт тоже.
Моя оценка: 16 / 88-89

Резюме: Неплохое, довольно «терруарное» (весьма «маргошно» в меру моего понимания Марго) второе вино известного шато слабого года. Вижу его не первый раз – первый раз так дешево. Интересно почему его так много? То ли российские импортеры с жадностью набросились на не очень востребованное предложение, то ли много винограда во второе вино пошло. Сделано хорошо, недостатки по моим ощущениям по большему счету вызваны качеством винограда. На удивление ничего особого неуместного, с учетом его-то «зелености», не вынюхал и не напробовал. В какой-то мере возраст и хранения могли повлиять – вино явно готово, хотя часовую+ аэрацию переносит стойко – раскрывается и набирает обороты. Однозначно положительный опыт – наверое, бордошная стилистика мне более понятна, чем та же Риоха. Старый свет как оно есть.

Bouchard Finlayson Hannibal 2009
aka_host
Вино: Bouchard Finlayson Hannibal 2009
Производитель:
Bouchard Finlayson
Регион: ЮАР, Walker Bay
Алкоголь: 14%
Сортовой состав: 38% санджовезе, 18% пино нуар, 16% неббиоло, 15% шираз, 10% мурведр, 3% барбареско
Цена: ~1900р у местной компании-дистрибьютора, средняя цена на
wine-searcher ~30$
Рейтинги «из интернетов»:
JG90, Decanter-Gold, PWG4.5*, CT89(2), vivino4.1(70), за этот винтаж оценок мало, обычно побольше и они в пределах – 87-89 баллов

Дата дегустации: январь 2015
Вид: Относительно прозрачный, мясной такой оттенок, кайма в кирпичность.
Нос: Слабый, невыразительный, настойчивый тон кислых ягод, больше кислых, чем ягод. Немного животных нот. Полчаса декантации несколько улучшают аромат – пряные ноты, ваниль чуть, доминанта зеленоватого растительного тона сохраняется. Через полтора-два часа аэрации – еще приличней, усиливаются темные ягоды, пряности.
Вкус: Высокая гастрономичная кислотность, растительный зеленоватый танин, достаточно экстрактивно, но как-то зелено и рыхловато, бочка не выступает, через час аэрации – отчетливый минеральный привкус, легкая горчинка, становится пособранней, попряней.
Моя оценка: 15 / 86-87

Резюме: Невнятная и непонятная бутылка, явно вино должно выступать как-то получше, раз вокруг него такой ажиотаж, но судя по нередким низким рейтингам – в 86 баллов, подобное поведение тоже не редкость. Не скажу, что результат удивил – если бы не априорные высокие ожидания, то вполне бы мог сказать «закономерный результат для странного бленда в сделанного в странном для сортов». Оценка отражает улучшение вина с аэрацией – по открытию еще невнятней. Подозреваю, что пора для открытия вина была неудачная – либо пробовать более свежим, либо держать дольше. В пробованном виде, с у четом цены, не стоит ни времени, ни гепатоцитов.

Monasterio de Las Vinas Reserva Reserva 2006
aka_host
Вино: Monasterio de Las Vinas Reserva Reserva 2006
Производитель:
Monasterio de las Vinas
Регион: Испания, Carinena
Алкоголь: 13%
Сортовой состав: 70% гренаш, 20% темпранильо, 10% кариньян
Цена: ~600р в Ленте, средняя цена на
wine-searcher ~11$
Рейтинги «из интернетов»:
RP90, decantalo90, GP86, CT87.3(66), vivin3.8(59)

Дата дегустации: декабрь 2014
Вид: Бордово-фиолетовое, прозрачное, хотя и достаточно насыщенный цвет, .
Нос: Аромат невыразительный, пьяная вишня, кисловатый, горьковатый, рябина, цветочный тон, чуть кожи, дерево, каменная крошка-минеральная пыль. Как-то это все несобранно и кисловато.
Вкус: Несбалансированная вялая кислотность, вишня, слабые танины, легкое водянистое тело. Аэрация в какой-то мере идет на пользу – танины ощущаются чуть более цепкими, а вино собранней.
Моя оценка: 14.5 / 84

Резюме: Полное разочарование, очередная «несостоявшаяся сенсация». Не один раз попадались такие вот «
old vines garnacha» за смешные деньги с высоченными рейтингами под 90 из интернетов. В итоге чудо таки не происходило и вина сильно напоминали смесь черноплодки, дубового штакетника и минеральной пыли во вкусе и ароматике. Может виной быть нестойкость вин плюс неправильное хранение. Простое, невзрачное вино, хотя и без каких-то неприятных моментов. Подошло бы для какого-нибудь оживленного пикника, где до самого вина дела не будет никакого. Совершенно не понимаю, как и где в этом вине могло спрятаться что-то на 90 баллов.